如何在家发绿豆芽才好吃视频
巨巨巨好吃的醋溜绿豆芽!5分钟搞定,全家抢着吃这道醋溜绿豆芽也成了我的"拿手菜"。有一次朋友来家里吃饭，我炒了这盘菜，结果大家抢着吃，连盘子底的汤汁都用米饭刮干净了。朋友笑着说："你这菜，比大鱼大肉还香！" 其实啊，好吃的家常菜从来不需要复杂的调料。一盘醋溜绿豆芽，脆嫩的豆芽裹着酸辣的汤汁，配上一碗白米饭，就是最踏还有呢？
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在家生绿豆芽!不用催生剂,方法技巧告诉你,拿走不谢!绿豆用开水烫后再浸泡，能加速脱皮和发芽。容器一定要选底部有孔的，不然积水容易烂根。全程得严格避光，不然豆芽会发红发苦。每天两次浇水，保持湿润但别太湿。同样的方法也能用来发黄豆芽、黑豆芽。生好的绿豆芽做法多样，清炒、煮汤或凉拌都好吃，像绿豆芽炒肉丝，口感脆嫩又健后面会介绍。
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夏季养生家常菜——绿豆芽的多样做法4. 大火倒入绿豆芽快速翻炒至断生。5. 淋入调好的醋溜料汁，大火快速翻拌均匀并收薄芡。6. 豆芽入味透亮后即可立刻出锅，以免炒软发塌。食用作用：醋溜的口感有助于消化、解油腻，清热降火的效果更为显著。它能中和体内的燥热，清理肝火胃火，促进润肠通便，改善大便干结的状况。湿好了吧！
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