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想给娃做面包太难?手残党的失败史和翻身仗!昨天傍晚看着女儿抱着面包边啃边笑，突然想起自己上周五下午的糗事。那天我按照网上教程第一次尝试做苹果面包，结果面团发得像石头，烤出好了吧！估计冰箱很快就要堆满面包生胚。最近发现面包烤久了会裂口，换成160度反而更好看。就这样慢慢改进吧，反正失败的都让老公当早餐吃了，他嘴好了吧！

超详细步骤分享面包店人气面包做法,现做现吃超惬意这麦穗上次我就做过，像用金龙鱼家的面包粉500克，可以7个个大长条麦穗，然后吃的时候一粒一粒掰下来分就可以，清清爽爽还易存放。我身边的朋友现在越来越喜欢用金龙鱼的面包粉了，一次做一包，可以是二条大土司，也可以是十个汉堡胚。一浪费好打理真是很不错呢。这款面包的用料小发猫。

想做香葱肉松面包卷?试三次才成功,关键在温度和面粉比例我上周想在家做香葱肉松面包卷，本来觉得挺简单的，结果第一次完全失败。先看了网上的视频，买齐材料就开始。高筋面粉用了250克，糖40克，牛奶55毫升，鸡蛋一个，冰水55毫升，干酵母3克，盐3克，黄油30克，还有香葱、香肠丁、沙拉酱这些。按视频第一步是先把面粉、糖、牛奶和鸡蛋倒进好了吧！

家里有盆就能做!不用烤箱油炸,蓬松拉丝面包太香了一般的面包需要用到烤箱跟面包容器，如果没有的话也是能做，容器用家里的盆就好了，有一样的效果。没有烤箱也能做，做法也有很多种，比如油炸、煎锅煎熟、蒸熟等。我最喜欢的就是蒸！蒸出来的面包不上火口感跟烤箱烤的差不多，唯一不同的就是味道上有点原始，那种蛋腥味怎么蒸都去小发猫。

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一次发酵简单省事!南瓜揉面做面包,营养好吃全家爱但家里的老人觉得面包是挺奢侈的食物，价格太贵，不如馒头花卷实在。确实，现在很多面包店里的面包，贵得吓人。我带孩子们出去玩的时候，有时候在面包店里看到好看的面包，也会买点尝尝。一个吐司二、三十元都是常见的，有的面包甚至五、六十元一个。好在我可以自己做面包，能省不说完了。

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用面包机做低糖低油南瓜椰蓉面包,省心健康两不误!再放高筋面包粉到桶里；波兰种的做法很简单，就是把相同重量的面粉和水，再加入比例合适的酵母粉，混合搅拌均，发酵即可。我一般是100g水、100g面粉，加1g耐高糖酵母粉，放到冰箱里冷藏，可以放2-3天，随时做面包都可以用得上。由于面粉的吸水性和南瓜的含水量都有区别，在投料的时好了吧！

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免揉黄油面包,香过面包店10倍!比面包店买的香太多了！不是夸张，是真真正正香10倍那种。而且全程不用揉面，只需要搅一搅、叠一叠，厨房小白也能一次成功。今天就把这个神配方分享给你们，保证你做过一次，再也不想出去买了。不用揉面？你信吗？我知道你心里在想什么：不揉面怎么做面包？骗人的吧？别急，我一开始等会说。

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在家也能做的香葱面包香葱面包作为众多面包店的经典款式，无论是当作早餐还是点心，都十分美味，想必不少小吃货都品尝过，我们家小姑娘就对它情有独钟。实际上，在家制作这款经典面包并非难事，要是家里备有面包机，那就更简便了。趁着周末，笋笋也来尝试复刻一番。金黄的外皮包裹着松软的内里，香葱经过说完了。

用空气炸锅做面包,香气四溢太诱人!

火遍烘焙圈的红豆沙辫子面包,在家轻松做,香甜暄软自己做的面包讲究个真材实料，没有添加剂，虽然有点儿费时，但却真好吃，是烘焙店里的面包所不能比的。最近这个辫子面包很火呀，看着复杂，其实一点也不难。编织手法跟钩毛衣的基础手法一样——连环套。成品饱满又可爱。配方通用，除了这款造型面包，还可以制作吐司、各种甜面包、..

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